Glutenfrei einkaufen in Wiesbaden
Im Mai 2011 habe ich einen Lebensmittelunverträglichkeitstest gemacht und kaufe seitdem u. a. glutenfrei in Wiesbaden & Umgebung ein, da sas Ergebnis leider nicht erfreulich war: Neben allen Getreidesorten, die Gluten enthalten, vertrage ich auch Milch(produkte), Ei, Hefe, Senf, Mandeln und viele weitere Dinge nicht (mehr). Nach anfänglicher Frustration und oft dem Gefühl auf etwas verzichten zu müssen, gelingt es mir meist sehr gut glutenfrei, milchfrei und eifrei zu leben. Es gibt mittlerweile eine Vielzahl von glutenfreien Lebensmitteln zu kaufen, die oftmals auch sehr gut schmecken:
Glutenfreies Brot in Wiesbaden kaufen:
Nahezu in jedem Supermarkt findet man das eine oder andere glutenfreie Brot. Eine besonders große Auswahl an glutenfreien Broten gibt es beim REWE, DM Drogeriemarkt sowie EDEKA in Wiesbaden-Nordenstadt. Ebenfalls empfehlenswert für den Einkauf von glutenfreiem Brot ist der Allnatura Bio-Supermarkt in der Alten Schmelze 22 in Wiesbaden-Biebrich. Die Allnatura-Bäckerei verkauft freitags sogar frisch gebackenes glutenfreies Brot. Insgesamt werden ca. 10 Sorten Brot ohne Gluten angeboten. Man muss dieses jedoch telefonisch unter 0611 2047012 oder vor Ort vorbestellen. Lecker 
Ganz in der Nähe von Allnatura befindet sich der große Tegut-Supermarkt, der im Brotregal zwei leckere glutenfreie Kastenbrote hat. Auch das sonstige Sortiment an glutenfreien Lebensmitteln ist empfehlenswert – es lohnt sich einen “Kombieinkaufstrip” Allnatura-Tegut zu machen.
In Mainz-Mombach kann man bei der Traditionsbäckerei Schwind ein sehr leckeres glutenfreies Brot vorbestellen und freitags abholen. Kontaktdaten findet man auf der Homepage der Bäckerei.
Rechts ein Foto vom glutenfreien Brot der Bäckerei Schwind.
Empfehlen kann ich auch das Knäckebrot “Gluten- och laktosefritt” von Wasa, das es in vielen Supermärkten (auch beim Edeka & real in Nordenstadt) kaufen kann.
Glutenfreie Lebensmittel in Wiesbaden kaufen:
Die oben genannten Supermärkte haben eine große Auswahl an glutenfreien Lebensmitteln. Der Edeka in Nordenstadt hat zudem auch viele Tiefkühlprodukte ohne Gluten: Eis, Tiefkühlpizza, Tortellini (schmecken klasse), Lasagne uvm. Von Schneekoppe wird bei DM ein sehr leckeres glutenfreies Fruchtmüsli angeboten.
Wer einmal sehen möchte was es alles für glutenfreie Lebensmittel zum einkaufen gibt, kann sich auch ein Bild bei den zahlreichen Onlineshops machen, wenn man “glutenfrei” googlet.
Besonders empfehlenswert ist auch ein Besuch des Lebe gesund-Ladens am Michelsberg, ein Stück oberhalb von Lamduan-Massage: Es gibt zahlreiche vegane ibi-Brotaufstriche, die ich sehr gerne esse & zudem milch-, ei- & glutenfrei sind. Das Reformhaus in der Neugasse hat ein großes Regal mit vielen glutenfreien Artikeln und Broten, die ich bisher nicht kannte.
Mit der Zeit habe ich jedenfalls reichlich Quellen in Wiesbaden gefunden, um glutenfreie Lebensmittel einzukaufen. Ich freue mich über weitere Tipps als Kommentar oder an tim@mainz-wiesbaden.com.
Meine glutenfreien Lieblingsbrote & Brötchen: